Pêches grillées à la crème vanille légère
Une recette estivale et gourmande, qui sublime la pêche grâce…
Recettes & astuces
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Tarte fine aux pommes caramélisées
Un grand classique revisité au brasero : une tarte fine,…
Brasero de cuisson ou barbecue classique, pour lequel faut-il opter ?
Si le barbecue reste un incontournable des repas en plein air, le brasero…
Quand se rencontrent convivialité et cuisine au feu de bois
Des repas chaleureux autour du feu Rien ne rassemble autant…
Ananas rôti miel et au romarin
Une alliance parfaite entre douceur et fraîcheur : l’ananas caramélisé…
Axoa de veau revisité
Plat typiquement basque, l’axoa se revisite ici sur le brasero…
Brochettes de légumes grillés
Colorées, simples et savoureuses, ces brochettes de légumes sont idéales…
Chipirons à la plancha
Une spécialité basque à la fois simple et raffinée, où…
Gambas flambées au piment d’Espelette
Spectaculaire et gourmande, cette recette mêle la finesse des gambas…
Poulet mariné au paprika et herbes
Une recette incontournable : du poulet fondant, parfumé aux herbes…