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Objectifs et avantages
Le brasero Beroak 750 a été conçu pour répondre aux attentes de ceux qui recherchent à la fois un mode de vie en extérieur et une solution de cuisson conviviale.
Il permet de créer des moments de partage autour d’un feu maîtrisé tout en offrant un support de cuisson sécurisé pour la préparation d'aliments variés . L'ergonomie étudiée et la qualité des matériaux employés garantissent une durabilité et une facilité d’entretien, assurant ainsi une utilisation sûre et agréable sur le long terme.
Mise en service et utilisation du brasero
Installation
Avant d’allumer, assurez-vous que les roulettes roulent bien et sont bloquées pour éviter tout mouvement.
Zone de sécurité
Gardez l’espace autour du brasero bien dégagé, sans objet à proximité des zones chaudes.
Entretien de la plaque
Pour éviter la rouille et garder une belle plaque, pensez à l’huiler régulièrement ou à appliquer un petit traitement protecteur.
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Allumage
Chargement du combustible
Ajoutez du bois, du charbon ou un autre combustible adapté dans la cuve, sans trop la remplir. L’air doit bien circuler pour une combustion efficace.
Allumage
Utilisez des allume-feux conformes à la norme EN 1860-3. Allumez en douceur, sans provoquer de flammes trop vives.
Utilisation de la plaque et de la tablette
La plaque en acier permet une cuisson directe. Lors de la première utilisation, chauffez-la au moins 30 minutes pour qu’elle prenne sa forme finale. Utilisez des ustensiles adaptés à la chaleur. La tablette peut accueillir vos plats, mais évitez d’y poser des objets sensibles à la chaleur.
Extinction
Laissez le feu se consumer complètement en restant attentif jusqu’à la fin. Le couvercle (en option) n’est pas conçu pour éteindre les braises : assurez-vous qu’elles soient bien éteintes avant de le poser.
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Consigne d'entretien
Nettoyage
Laissez toujours le brasero refroidir avant de nettoyer la plaque et le tiroir à cendres. Pour la plaque, grattez avec une spatule en métal et un mélange d’eau et vinaigre blanc. Un peu d’huile après le nettoyage protège contre la rouille. Pour la cuve et le tiroir, utilisez une brosse en acier et de l’eau chaude après avoir enlevé les cendres avec une pelle. Privilégiez des produits non corrosifs pour préserver l’acier.
Inspection périodique
Avant chaque utilisation, vérifiez les roulettes, la tablette, le tiroir et la plaque. Remplacez ou réparez toute pièce abîmée.
Stockage
Rangez le brasero au sec, à l’abri des intempéries, surtout en cas d’inutilisation prolongée. Veillez à ce qu’il soit propre et sans résidus pour éviter tout risque d’incendie ou de nuisibles.
Conseils
Équipement de protection
Portez toujours des gants anti-chaleur et, si possible, des lunettes de protection lors de l’allumage et de l’entretien.
Vigilance
Surveillez le feu en permanence et gardez un extincteur à portée de main en cas d’urgence.
Conditions climatiques
Évitez d’utiliser le brasero sous la pluie ou par grand vent. Prévoyez une protection adaptée pour les conditions météo changeantes.
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Fabrication française
Nos ateliers de fabrication sont situés dans le Pays Basque, à Bayonne.
Personnalisation
Personnalisez le meuble-support de votre brasero parmi un large éventail de couleurs.
Produits sous garantie
Nos braseros sont garantis 2 ans, gage de notre qualité.