Ananas rôti miel et au romarin
Une alliance parfaite entre douceur et fraîcheur : l’ananas caramélisé au miel s’enrichit des notes parfumées du romarin.
Ingrédients
(pour 4 personnes)
- 1 ananas frais
- 3 c. à soupe de miel
- 1 branche de romarin frais-1 courgette
Préparation
Temps total : 15 min (10 min de préparation + 5 min de cuisson)
1. Peler l’ananas et le couper en tranches épaisses.
2. Badigeonner chaque tranche de miel à l’aide d’un pinceau.
3. Parsemer de romarin frais.
4. Griller sur la plancha ou la grille du brasero 3 à 4 min de chaque côté.
5. Servir tiède, avec ou sans glace vanille.